L-谷氨酸-明瑞化工

营养强化剂食品添加剂

返回产品中心

氨基酸

L-谷氨酸

L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇、易溶于甲酸。

理化性质

谷氨酸 (2)

外观:白色结晶性粉末

熔点：160ºC
水溶性：微溶于冷水，易溶于热水，几乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮
密度：1.538 kg/m³

CAS号：56-86-0
规格：25kg/袋

产品指标

含量	99.3%	比旋光度	+31.5°
灼烧残渣	0.05%	重金属	＜0.001%
氯化物	≤0.02%	氨(NH₄⁺)	≤0.02%
干燥失重	0.14%	硫酸盐	≤0.02%

应用领域

氨基酸

以下氨基酸产品目录

复合氨基酸	L-苏氨酸	L-组氨酸	L-天冬氨酸	L-脯氨酸
L-赖氨酸	L-赖氨酸盐酸盐	L-半胱氨酸	L-茶氨酸	L-瓜氨酸
L-苯丙氨酸	L-亮氨酸	L-丙氨酸	DL-丙氨酸	L-胱氨酸
L-半胱氨酸盐酸盐	L-异亮氨酸	L-色氨酸	L-精氨酸	L-精氨酸盐酸盐
L-蛋氨酸	DL-蛋氨酸	L-谷氨酰胺	L-谷氨酸	L-甘氨酸
L-缬氨酸	牛磺酸	γ-氨基丁酸

储运条件

● 阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。