维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性 维生素， 水果和 蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出体外。

人体无法合成维生素C，需额外补充!

人体不能合成维生素C，生命活动所需维生素C必需从新鲜水果蔬菜等食物中摄取。但在食物的保存、加工过程中，维生素 C大量流失，且空气污染、雾霾、烟草中的尼古丁等对维C有巨大的破坏作用，造成人体极易缺乏维C。

       众说周知，维生素C是一种水溶性维生素，即使每天补充，通过尿液、液会有很大一部分被排出体外，非常容易流失，而环境、运动、劳动等外界及自身机体因素又加大了人体对维生素C的需求。

 

1. 预防坏血病缺少维生素c直接导致的就是坏血病，身体的凝血动能不足，血管破损等后果，人体会感觉到疼痛甚至出血

 

2.保护牙缺少维生素c的时候，容易出现牙龈萎缩，牙齿松动的情况。它能够让牙齿变得强健，对于老年人来说更为重要

 

3.增强抵抗力它可以帮助身体提高免疫力，虽然不能马上治疗感冒等疾病，却能够增强整体身体素质。

 

维生素 c 对人体的作用

 

近代研究表明 VC 对人体健康至关重要:

      1(胶原蛋白的合成需要维生素 C 参加，所以 VC 缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的 1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。

      2(坏血病。血管壁的强度和 VC 有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管降可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内 VC 不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫瘫;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。

     3(牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC 时易产生牙龈萎缩、出血。

     4(预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

维生素c可以每天吃吗？

       第一，就是如果我们长期口服维生素 C，再加上日常饮食的补充，很容易会导致维生素C摄入过多的情况出现，而这种物质是需要我们身体全面的代谢和吸收的，如果摄入过量，很容易生成草酸物质形成结石，从而导致泌尿系统结石问题的频发，就算没出现结石，过多的草酸成分对于泌尿系统也是一种严重的伤害，会容易造成一些排尿的异常情况出现，因此长期口服维生素C其实真没必要。

       第二，就是容易诱发一些身体的不适出现，很多人尽管知道饮食能够补充维生素C，但是想着维生素C能够提升人体的免疫能力，那是不是加上口服之后等于效果加强，免疫力提升加倍，身体的好处也会加倍呢?其实并不会这样的，若是你长期口服维生素C造成摄入过多，不仅不会让免疫力提升，还很容易引发全身性的不适问题出现，例如消化系统的异常，又例如皮疹，皮肤红肿发痒问题的出现，严重的情况下甚至会出现溶血问题，威胁到我们的生命。

       第三，就是容易引发肠胃的一些异常，维生素如果长期口服加上饮食补充，过量摄入之后，很容易会导致消化系统的一些异常出现，例如疼痛，拉肚子，这些问题其实都有可能是维生素C摄入过量有关系，而如果长期过量的摄入，会导致你消化道出血的几率增加，从而容易让你有一些消化西永的不适出现，因此对于维生素的补充，日常就可以了，长期口服其实真没必要。

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