营养强化剂 食品添加剂
| 木糖醇的相关问答 | |
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1.木糖醇那么甜是糖吗？ |
答：木糖醇 不是糖，糖是属 于醛类或者酮类化合物，木糖醇即戊五醇 ， 属于醇类化合物。 |
| 2.可以直接药片做压片糖吗？ | 答：我公司木糖醇有多种规格级别，有专用于压片的DC级木糖醇，可以直接压片为口含片等 。 |
| 3.木糖醇可以用于红酒调味剂吗？ | 答：调味可以的，但是木糖醇不是糖，不参与发酵。 |
| 4.是纯植物木糖醇吗？ | 答：是的。木糖醇是由玉米芯为原料进行生产。 |
| 5.木糖醇甜度是多少？是零热量吗？ | 答：木糖醇与蔗糖甜度相似，1:1代糖。是可以在人体中代谢的，热值为10KJ/g |
| 6. 用木糖醇替代白糖做甜点之类的可以吗？ |
答：木糖醇可以替代白糖，味道不错，甜度相当，完全可以作为代糖产品，木糖醇的食用量要提示严格限量，否则可能出现肠鸣、产气、腹胀、腹泻等症状。 |
